FASOLEA (semivolubila)



Importanta culturii

Importanta fasolei consta în marea valoare alimentara a boabelor ei. Ele constituie un aliment bogat în proteine (25 – 28%) si vitamine foarte nutritive si foarte ieftin. Tulpinile de fasole ramase dupa treierat (vrejii), împreuna cu pastaile, sunt de asemenea bogate în proteine si reprezinta un bun furaj mai ales pentru oi.
În tara noastra suprafetele cultivate cu fasole în cultura pura a crescut mult în ultimii ani. În plus, pe suprafete însemnate, fasolea se cultiva si intercalat, printre porumb.

Soiuri

Soiurile cultivate în tara noastra, fac parte din specia de fasole comuna (phaseolus vulgaris). Soiurile de fasole cultivate au o perioada scurta de vegetatie (75 – 100 zile) si sunt cu seminte albe. Dupa modul de crestere a plantei, soiurile se prezinta sub doua forme:
cu tulpina scunda (30 – 40 cm) si dreapta cunoscute si sub numele de soiuri de „fasole oloaga”;
cu tulpina mai înalta (50 – 70 cm), semivolubila.
Principalele caracteristici ale soiurilor de fasole sunt prezentate în tabloul:









Soiul si originea
Tulpina
MMB (g)
Perioada de vegetatie (zile)
Zonele de cultura

Soiuri autohtone Ardeleana
Oloaga
150 – 200
96 – 120
Transilvania si Vestul Tarii

Fundulea 332
Oloaga
260 – 310
75 – 80
S si S-E Tarii numai în cultura succesiva

Avans
Semivolubila
280 – 370
79 – 97
Silvostepa Munteniei si zona colinara din Oltenia

Cealâ din Dobrogea
Semivolubila
300 – 350
80 – 115
Dobrogea si Câmpia Dunarii

Orizont
Semivolubila
260 – 330
75 – 95
S si V Tarii, Transilvania

Premial
Semivolubila
300 – 380
81 – 93
Zonele de deal din Oltenia, Muntenia si Moldova

Progres
Semivolubila
160 – 200
75 – 96
Toate zonele. Cultura succesiva

Soiuri straine Gratiot (S.U.A.)
Oloaga
160 – 190
79 – 87
Moldova, Banat si cultura succesiva

Magna (Cheoslovacia)
Oloaga
340 – 380
79 – 86
Moldova

Bistrenski (Bulgaria)
Semivolubila
280 – 320
80 – 100
Câmpia de Ve